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Convierte tu finca en un Negocio rentable
Libera el Potencial de tu Tierra: Aprende a Cultivar Setas y Aumenta tus Ingresos sin Necesidad de Experiencia.
¿Tienes una finca y estás buscando
una forma de diversificar tus ingresos?
¿Te interesa aprovechar al máximo tu terreno y sumarte a la creciente demanda de productos sostenibles?
!Bienvenido a Nuestro Curso de Cultivo de Setas como Negocio!
Diseñado especialmente para quienes trabajan en el campo y desean convertir su finca en una fuente de ingresos rentable. Aprende a cultivar setas de manera eficiente y sostenible, y descubre cómo este negocio puede complementar tus actividades agrícolas actuales.
Más que un curso:
Una sociedad para tu éxito.
Este curso no solo te enseña a cultivar setas ostra, también conocidas como seta gris, gírgola u orellana, sino que te acompaña en cada paso para asegurar tu éxito. Nos asociamos contigo porque tu éxito es el nuestro.
La seta ostra, con su adaptabilidad y facilidad de cultivo, es perfecta para empezar en la fungicultura. Con nuestro apoyo constante y acceso a expertos, no solo aprenderás, sino que tendrás a tu disposición un mercado asegurado para tu producción. Crecemos juntos: mientras tú escalas, nosotros compramos y expandimos el mercado, garantizando un crecimiento mutuo.
¿A quién está dirigido este curso de cultivo intenso de setas?
El curso está dirigido a quienes quieren empezar un emprendimiento de setas, aunque no tengan experiencia previa. El contenido está diseñado para ser una puerta de entrada a la independencia financiera y la realización personal.
¿Qué vas a lograr en este curso?
Conocimiento completo del cultivo de setas: desde sustrato hasta comercialización y exportación. Habilidades para planificar, gestionar y expandir tu negocio de setas. Estrategias para calcular costos, maximizar rendimientos y rentabilidad. Optimización de recursos: espacio, tiempo y materiales. Prácticas agrícolas sostenibles para minimizar impacto ambiental
Contenido del Programa
- MÓDULO 1 – Producción de Setas: Técnicas de cultivo, control de condiciones y manejo de plagas.
- MÓDULO 2 – Diseño de Infraestructura: Planificación de instalaciones y uso de equipos
- MÓDULO 3 – Presupuesto Financiero: Presupuesto editable para costos y gestión financiera.
- MÓDULO 4 – Seguimiento de Lote: Gestión y monitorización de lotes para mejorar rendimientos.
- MÓDULO 5 – Empaque y Postcosecha: Técnicas para preservar frescura y calidad.
- MÓDULO 6 – Mercadeo y ventas: Estrategia de venta, construcción de marca y apoyo comercial.
¿Cómo se imparte este curso de cultivo de setas?
Este curso es 100% online, diseñado para ofrecerte una experiencia de aprendizaje completa y flexible.
Las clases están a cargo de agrónomos expertos, quienes han grabado detallados videos donde te enseñan todos los procesos del cultivo de setas, desde la preparación del sustrato hasta la cosecha y comercialización.
Además, no estarás solo en este recorrido: contarás con acompañamiento constante por parte de nuestros agrónomos, quienes están disponibles para resolver cualquier duda que puedas tener.
Este no es un curso rígido donde eres un simple espectador.
Cada semana, los martes por la tarde, ofrecemos sesiones en vivo donde puedes interactuar directamente con los agrónomos y otros participantes. Estas sesiones permiten hacer preguntas en tiempo real, discutir casos específicos, y recibir asesoría personalizada que se adapta a las necesidades particulares de cada alumno.
La experiencia de aprendizaje se enriquece aún más con la posibilidad de aprender de las preguntas y situaciones que otros participantes comparten, permitiéndote obtener nuevas ideas y enfoques para tu propio proyecto.
Con un máximo de participantes por sesión, garantizamos una atención personalizada y un ambiente propicio para el intercambio de conocimientos. Así, no solo aprenderás de los expertos, sino también de las experiencias y dudas de tus compañeros, creando una comunidad activa y colaborativa.
¿Cuántas plazas están disponibles?
Para garantizar una experiencia de aprendizaje personalizada y de alta calidad, limitamos el número de participantes en cada curso.
Debido a que cada asistente tiene la oportunidad de hacer preguntas y recibir respuestas personalizadas en tiempo real, hemos establecido un límite de de plazas por curso.
Las plazas son limitadas y se llenan rápidamente. Consulta disponibilidad hoy mismo para asegurar tu lugar en la próxima edición.
¿Quién Imparte el Curso?
Este curso está dirigido por Julio Carvajal, Director y Fundador del Centro de Acopio de Setas de Colombia (CASOrellana) y actual Presidente de la Federación Nacional de Fungicultura.
Julio ha dedicado más de 19 años a la producción de setas, lo que representa la mitad de su vida. Con una vasta experiencia desde 2005, se ha consolidado como un líder en la producción y comercialización de setas orellanas en toda Latinoamérica. Su trayectoria incluye ser uno de los socios fundadores de la Federación Nacional de Fungicultura en 2021, y desde el 1 de enero de 2024, desempeña el cargo de presidente.
Este no es solo un curso teórico. Bajo la guía de Julio, aprenderás técnicas y estrategias comprobadas a lo largo de casi dos décadas de experiencia, no solo en el cultivo de setas, sino también en la gestión y emprendimiento de negocios. Este enfoque práctico te permitirá adquirir conocimientos aplicables de inmediato, respaldados por la experiencia de un verdadero experto en el campo.
¿Cuánto dura el curso?
Este curso de cultivo intensivo de setas está diseñado para que adquieras todo el conocimiento necesario para iniciar tu propia explotación de cultivo de manera eficiente y efectiva.
El contenido ha sido cuidadosamente estructurado para enseñarte todos los procesos esenciales, sin agregar información innecesaria. Durará el tiempo justo para que aprendas todo lo necesario, de manera clara y directa.
Además, puedes acceder al curso desde cualquier lugar y en cualquier momento, permitiéndote aprender a tu propio ritmo y según tu disponibilidad.
Asegura la venta de tu producción con la Federación Nacional de Fungicultures.
✅ Compras Garantizadas del 100% de tu Producción.
Como productor afiliado, la Federación Nacional de Fungicultura te ofrece una oportunidad única: comprar el 100% de tu producción de setas orellanas, asegurándote ingresos constantes y la tranquilidad de que tu cosecha siempre tendrá un mercado.
Esta garantía se extiende a aquellos productores que cumplen con un compromiso de siembra constante, permitiendo a la Federación mantener un suministro estable para sus clientes y mercados.
Condiciones para la compra:
Para garantizar una operación fluida, los productores deben firmar un contrato que los compromete a sembrar y producir de manera continua. Este contrato asegura que la Federación pueda cumplir con sus compromisos de venta y mantener la cadena de suministro activa.
Los productores tienen la opción de vender directamente a la Federación o por su cuenta, pero deben respetar un precio mínimo de venta fijado por la Federación. Esto previene la competencia desleal y protege el mercado, asegurando precios justos para todos.
Para acceder a este beneficio, es necesario estar afiliado a una asociación local, facilitada y organizada por la Federación en diversas regiones del país. Esto fortalece el tejido organizativo y promueve la cooperación entre productores.
La Federación ha establecido centros de acopio estratégicos en varias ciudades y regiones. Estos centros son los puntos de recepción para tu producción de setas, ya sea fresca o deshidratada. Cada centro opera con días específicos para la recepción, asegurando que tu cosecha sea procesada y comercializada de manera eficiente.
Inversión y Financiamiento
Si estás interesado en invertir en el cultivo de setas, pero no cuentas con tierra o recursos propios, la Federación te ofrece oportunidades de inversión con alta rentabilidad. Estas opciones están diseñadas para atraer a inversores que buscan un retorno superior en comparación con las inversiones tradicionales.
La Federación también gestiona recursos y proyectos para apoyar a los productores que necesitan financiamiento. A través de créditos con tasas bajas, aquellos con tierra pero sin capital pueden iniciar o expandir su producción, asegurando que nadie se quede fuera de esta próspera industria.
En resumen, la Federación Nacional de Fungicultura está comprometida en asegurar que los productores de setas orellanas vendan toda su producción bajo condiciones justas y organizadas.
Con un enfoque en el desarrollo de asociaciones, centros de acopio, y la comercialización tanto local como internacional, la Federación te brinda las herramientas y el apoyo necesarios para que tu emprendimiento en la fungicultura sea un éxito rotundo.
¿En qué se diferencia este curso de otros?
Todo lo que aprenderás proviene de años de experiencia práctica en el campo. No solo te enseñamos teoría, sino que compartimos técnicas y estrategias comprobadas en la producción de setas.
A diferencia de otros cursos, este cuenta con asesorias en vivo todos los martes, lo que te permite interactuar durante las clases, hacer preguntas y recibir respuestas personalizadas al instante.
Utilizamos videos e imágenes de explotaciones reales para que veas cómo se lleva a cabo el proceso en la práctica. Esto te da una visión clara y detallada de cada etapa del cultivo.
Nuestro compromiso contigo no termina al finalizar el curso. Te ofrecemos un acompañamiento constante y continuo por tiempo indefinido, porque nuestro principal objetivo es que logres un cultivo exitoso y sostenible.Sabemos que tu éxito es también el nuestro, por eso te brindamos todo el apoyo necesario para que te conviertas en un proveedor regular de la Federación. Estamos aquí para ayudarte a triunfar, asegurando que cada etapa de tu producción sea un éxito. Esta es una relación de ganar-ganar, donde te apoyamos en cada paso del camino para que alcances tus metas y puedas abastecer el mercado de manera constante.
Tú solo te concentras en la producción; nosotros nos ocupamos de la comercialización y la logística. Nuestro objetivo es facilitarte todo el proceso para que puedas enfocarte en lo que mejor haces.
Tendrás acceso continuo a agrónomos expertos sin costo adicional, asegurándote un apoyo constante para optimizar tu producción.
Formarás parte de una comunidad de productores donde podrás asociarte, compartir conocimientos y crecer juntos en el mercado.
Este curso es parte de un proyecto de gran envergadura en el país, que tiene planes de iniciar exportaciones en el corto plazo. Tu crecimiento como productor y empresario es nuestra prioridad, ya que necesitamos aumentar la producción para abastecer mercados internacionales.
¿Por qué elegir este curso y no otros?
Cuando buscas cursos para aprender a cultivar setas, encontrarás muchas opciones en internet. Pero es crucial que desconfíes de aquellas páginas que no muestran claramente el nombre y apellido de quien imparte el curso, o que no revelan el nombre de la empresa detrás del proyecto.
En este curso, nos enfocamos en mucho más que enseñarte a cultivar setas. Nuestro objetivo es que conviertas tu finca en una empresa productiva y rentable. Tú solo te encargas de la producción, aprovechando al máximo los recursos de tu finca y haciéndola más productiva. Nosotros, con nuestra red establecida y experiencia en el mercado, nos encargamos de la comercialización y logística, asegurando que tu cosecha siempre tenga un comprador.
Este curso está diseñado NO SOLO para que aprendas a cultivar setas, sino para que comiences una empresa de cultivo de setas con la comercialización asegurada, permitiéndote generar ingresos de manera constante y sostenible.
¿Ofrecen cursos presenciales?
Aunque recomendamos ampliamente nuestro curso online por su calidad y flexibilidad, también ofrecemos cursos presenciales. Sin embargo, es importante destacar que los cursos presenciales son una versión reducida del curso online y no incluyen el material suplementario que se entrega al final del curso virtual.
El curso online ofrece muchas ventajas: puedes acceder a él en cualquier momento, verlo cuantas veces quieras y profundizar en los temas con un contenido mucho más completo. Además, tendrás acceso continuo a nuestros expertos para resolver cualquier duda que te surja.
Si bien los cursos presenciales están disponibles, te recomendamos optar por la versión virtual para aprovechar al máximo todo el conocimiento y apoyo que ofrecemos.
¿Cuánto cuesta este curso?
La pregunta más acertada sería: ¿Cuánto te cuesta NO hacer este curso?
Imagina que en un espacio de solo 40 metros cuadrados puedes producir cerca de 2,500 kg de setas al año. Con las técnicas que aprenderás en este curso, tus ventas anuales podrían alcanzar los 50,000,000 COP.
Es decir, estarías generando una producción significativa y unos ingresos considerables en un espacio tan pequeño como el de una habitación. Estos rendimientos son posibles gracias a los métodos y estrategias que te enseñamos en este curso.
Ahora, podrías intentar aprender por tu cuenta,
a través de internet o de otros cursos, pero pregúntate:
¿Cuánto tiempo te llevará alcanzar estos resultados?
El tiempo que pasas aprendiendo mediante ensayo y error podría costarte mucho más de lo que imaginas. Mientras más rápido adquieras los conocimientos correctos, más pronto podrás empezar a generar ingresos reales. Este curso te ofrece un camino directo al éxito, ahorrándote tiempo, dinero y frustraciones.
Otras preguntas frecuentes
¡Por supuesto! Este curso está diseñado para principiantes y te guiará paso a paso desde los conceptos básicos del cultivo hasta técnicas avanzadas para que puedas iniciar y hacer crecer un negocio rentable de setas, sin necesidad de experiencia previa. Aprenderás todo lo que necesitas para convertirte en un productor exitoso desde cero.
No te preocupes, nunca estarás solo en este proceso. Contarás con acompañamiento constante de nuestros agrónomos expertos, disponibles para resolver cualquier duda que surja. Además, formarás parte de nuestros grupos en WhatsApp y Telegram, donde podrás interactuar con otros productores y compartir experiencias.
Para asegurar tu éxito, también realizamos sesiones en vivo todos los martes, donde puedes hacer preguntas y recibir asesoría personalizada en tiempo real.
No hay problema. El acceso al curso es de por vida, por lo que puedes comenzar cuando mejor te convenga. Además, los beneficios de acompañamiento y asesoría no caducan, lo que significa que siempre contarás con el apoyo de nuestros agrónomos y podrás iniciar tu cultivo cuando estés listo. ¡Estarás a tiempo de empezar en cualquier momento!
Las técnicas que aprenderás en el curso son aplicables a prácticamente cualquier tipo de hongo. Sin embargo, nos enfocamos en la seta ostra debido a su simplicidad en el cultivo, alta rentabilidad y porque ya contamos con un mercado establecido para esta variedad.
Considera el cultivo de la seta ostra como el «kinder» de los cultivadores: es el mejor punto de partida para desarrollar las habilidades y conocimientos básicos antes de expandirse a otros tipos de setas.
No, puedes aprovechar espacios existentes como galpones o bodegas, adaptándolos para el cultivo, lo cual es más económico. Te enseñaremos a adecuar la infraestructura para mantener las condiciones óptimas de temperatura, oxígeno y humedad.
Comienza con una inversión mínima, aprende y luego escala tu negocio. Con el enfoque correcto, podrás maximizar tu producción sin grandes gastos iniciales.
No, puedes comenzar con una inversión inicial baja. El curso te enseña a adaptar infraestructuras existentes, como un galpón de pollos o un establo, evitando altos costos de construcción. Recomendamos iniciar con un presupuesto reducido para pruebas y escalar a medida que veas resultados positivos. También aprenderás a optimizar costos operativos, como la pasteurización, con métodos eficientes como canicas metálicas, que reducen gastos en energía y mano de obra.
Puedes inscribirte en el curso siempre y cuando haya cupos disponibles. Cerramos las inscripciones cuando alcanzamos el límite de participantes para asegurar la disponibilidad de nuestros agrónomos y brindar el mejor soporte personalizado a todos los productores activos. Si los cupos están llenos, podrás reservar tu lugar para la próxima edición.
No, la infraestructura para el cultivo de setas puede ser muy económica. Puedes utilizar materiales accesibles como plástico blanco tipo polisombra, madera para las mesas y arena en lugar de cemento para el suelo. Incluso la construcción de un pequeño laboratorio se puede adaptar en espacios existentes de tu casa, lo que minimiza la inversión inicial.
El curso te enseña a aprovechar los sustratos disponibles localmente, como viruta de madera, bagazo de caña, hojas de maíz y cascarilla de coco, entre otros. Adaptando materiales que ya tienes en tu finca, puedes reducir aún más los costos de producción sin comprometer la calidad del cultivo.
Comenzar con un presupuesto limitado no es un obstáculo, sino una oportunidad para aprender y adaptarte. Puedes empezar con sistemas manuales y económicos, como riego con manguera, y gradualmente invertir en automatización a medida que tu cultivo crece y genera ingresos. Lo importante es iniciar y aprender en el proceso; no necesitas la infraestructura más avanzada para tener éxito.
Puedes empezar con espacios muy reducidos, incluso en áreas de menos de 10 metros cuadrados. Lo importante es la correcta organización y uso del espacio. Nuestro enfoque es ayudarte a maximizar la producción en el espacio disponible, incrementando gradualmente la escala a medida que creces.
El cultivo de setas orellanas es altamente rentable debido a su rápido ciclo de producción y alta demanda. Con solo un pequeño espacio y materiales básicos, puedes empezar a generar ingresos significativos. Además, al agregar valor al producto, como deshidratación o preparación de antipastos, puedes aumentar significativamente tus márgenes de ganancia.
Al unirte a la federación, obtienes acceso a una comunidad amplia de productores que se apoyan mutuamente. Recibirás capacitaciones, asistencia técnica, y te ayudamos a gestionar recursos y proyectos. Además, tendrás acceso a los centros de acopio donde se garantiza la compra del 100% de tu cosecha bajo condiciones justas y beneficiosas.
Considera el cultivo de la seta ostra como el «kinder» de los cultivadores: es el mejor punto de partida para desarrollar las habilidades y conocimientos básicos antes de expandirse a otros tipos de setas.
La federación compra el 100% de la cosecha a través de contratos con cláusulas de cumplimiento. Esto asegura que siempre tendrás un comprador para tu producto, evitando que te quedes con inventario sin vender. La clave es la constancia y el compromiso en la producción, lo que garantiza un flujo continuo y confiable de setas para el mercado.
La inversión puede variar según tu situación actual. Puedes empezar con tan solo 25,000 pesos comprando un kilo de semilla, usando recursos disponibles como la olla de tu cocina y materiales accesibles como aserrín o caña de maíz. Para proyectos más grandes, la inversión promedio para producir una tonelada al mes desde cero es de aproximadamente 100 millones de pesos, pero la federación te guía para optimizar costos y aprovechar al máximo los recursos disponibles.
No, no es necesario. Aunque el equipo más costoso es una estufa industrial a gas para la pasteurización, puedes optar por alternativas más económicas, como un fogón de leña para hervir agua. Además, muchos materiales que parecen indispensables, como las canecas de acero inoxidable, pueden ser reemplazados por opciones más accesibles, como canecas de glucosa o grasa, reduciendo significativamente los costos iniciales.
No, recomendamos comenzar con una inversión pequeña y escalable. Puedes empezar de manera económica con recursos disponibles y, a medida que obtengas buenos resultados, expandir tu negocio gradualmente. Este enfoque minimiza el riesgo y te permite crecer de forma sostenible sin la necesidad de una gran inversión inicial.
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